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Lemberger Simonroth 2018

bio!
DE-ÖKO-022
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Beschreibung

Weinfurore
17,0
20
James Suckling
93
100

Gediegener Lemberger aus verschiedenen 1. Lagen, komplett mit Rappen spontan vergoren, in gebrauchten Barriques und Tonneaux ausgebaut, ungefiltert und ohne Schwefelzugabe gefüllt (=Naturwein). In der Nase sehr feinfruchtig und floral: Flieder, Veilchen, Schlehen, Zwetschgen, dazu würzige Nuancen mit Thymianmelisse, minimal spürbare Röstnoten. Am Gaumen eine geschliffene Textur, die von einem zupackendem Tannin begleitet wird, die saftige Säure runden das Bild ab, dunkle blaue Beeren, elegant-erdig, der Gerbstoff bleibt sehr fein und gut auf der Zunge. Ein toller Lemberger der sich hinten guten österreichsichen Blaufränkisch nicht verstecken muss! [GB 03/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Blaufränkisch
Boden: KalksteinTon
Jahrgang: 2018
Herkunft: Württemberg
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Besonderes: Naturwein
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: BratenFilet-SteakPasta
Vereinigung: VDP
Charakteristik: Naturwein - easy
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22361
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Deutschland
Telefon +49 711 / 574616