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Beschreibung
Weinfurore
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Ein eindrucksvoller Muskateller, duftig-lebendig-steirisch, gewachsen auf Sand-, Schotter- und Schieferböden in sieben der besten Rieden vom Weingut Tement. Sehr elegante -für die Sorte zurückhaltende- Nase nach einer Muskat-Tafeltraube, Zitronenmelisse, auch etwas Muskatnuss und dabei leicht rauchig. Am Gaumen sehr gediegene Textur mit zartem Schmelz, schlanker Körper, knochentrocken, nicht laut aber präzise, äußerst feine Säure, staubig-kalkige Mineralik, toller Zitrustouch und Sternfrucht im Nachhall. [GB Jg. 2020]
Steckbrief
| Sorte: | Muskateller |
| Boden: | Schiefer, Sand |
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Weintyp: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Hors d'oeuvre, Asiatisch, Salat |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn, respekt |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Qualität: | DAC, Gebietswein |
| Vereinigung: | STK |
| Jahrgang: | 2025 |
| Ausbau: | Stahltank |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2029 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
278 kJ / 67 kcal
Kohlehydrate
1,0 g
davon Zucker
0,3 g
|
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Tement GmbH Zieregg 13 8461 Berghausen, Österreich Telefon +43 3453 4101 |
| Artikelnr.: | 29476 |
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