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Beschreibung
Der Joiser Jungenberg ist ein sonnenexponierter Südosthang mit hauptsächlich Glimmerschiefer im Unterboden, im unteren Teil mit Muschelkalk überlagert. Das verleiht diesem Wein eine hohe Reife bei gleichzeitiger mineralsicher Eleganz. Dunkles Rubingranat, in der Nase Sauerkirsche, Beeren, Rote Bete, Moschus und nasse Baumrinde, auch florale Noten, würzige mineralische Aromatik. Am Gaumen eine frische Textur mit einer lebendigen Säure, dezent herbes Tannin, insgesamt ein sehr mächtiger Auftritt, dicht, engmaschig, Waldboden, Sauerkirsche und leichter Zitrus-Pfiff im Nachhall. [GB 09/2020]
Höchstbewerteter 2017er Rotwein im Falstaff-Weinguide
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Kalkstein, Schiefer |
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique (225 ltr.), Gebrauchte Barrique |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Qualität: | DAC |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Passt zu: | Steak, rassigem Käse |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
A & H Nittnaus GmbH Untere Hauptstr. 49 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2248 |
| Artikelnr.: | 21861 |
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