Spätburgunder Achkarren 2023

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Beschreibung
Weinfurore
20

Auch im Ortswein aus Achkarren ist der Stilwechsel hin zu dunkler Würze und Stoff bei Friedrich Keller zu beobachten. Die Trauben für den Ortswein stammen aus der Großen Lage Achkarrer Schlossberg sowie dem Castellberg. Die Trauben wurden vollständig entrappt und dann etwas stärker extrahiert als das in den Vorjahren bei Keller der Fall war. Schon beim ersten Hineinriechen eröffnet sich eine grandiose Pinot Nase mit einem intensive Duft nach dunklen Kirschen, etwas Brombeere und Schlehe. Hinzu kommen Erde, Trüffel und eine schöne vulkanische Würze. Das Holz ist extrem fein und komplettiert die vielschichtige Nase. Am Gaumen stoffig und mit samtiger Struktur. Strahlt Fülle aus, besitzt einen samtigern Gerbstoff, und elegante Säure, baut hintenraus aber noch einmal schön mineralischen Druck auf. [JB 01/2026]

Steckbrief
Sorte: Spätburgunder
Boden: Schwarzerde, Vulkangestein
Herkunft: Baden
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Kategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2023
Vereinigung: VDP
Passt zu: Steak, Rind
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2038
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland
Telefon +49 7662 9330-0
Artikelnr.: 28924
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