Rosé »R« Pure 2020

DE-ÖKO-039

Naturwein

Weingut Seckinger, Pfalz

Rosé »R« Pure 2020

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Beschreibung

Weinfurore

16,5

Der Rosé Pure von Seckinger ist seriöser und charaktervoller Rosé, kein weichgespültes Zuckerl, sondern ein straffer und durchaus fordernder Wein mit viel Komplexität. Es ist eine bunt gemischte Cuvée die gleichermaßen reife Frucht mitbringt wie kühle Kräuter, Erdbeere und Cassis, dazu Minze und Zitronenmelisse, eine Spur Reduktion, insgesamt aber schon sehr offen und zugänglich. Am Gaumen mit weicher Frucht und viel Charme, eher dezente Säure und ein feines Gerbstoffgerüst, eine Spur weicher als der letzte Jahrgang und die Assoziation einer Erdbeer-Sahne-Torte lässt mich dabei einfach nicht los. Fühlt sich an wie Hochsommer mit reifen Früchten und lauen Nächten. [CB 05/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte:	Cuvée rosé
Boden:	Buntsandstein
Jahrgang:	2020
Herkunft:	Pfalz
Weintyp:	trocken
Verschluß:	Naturkork
Bewirtschaftung:	bio
Besonderes:	NaturweinSpontangärung
Erzeugt in:	Deutschland
Weinkategorie:	Rosé
Ausbau:	Großes Holzfaß
Passt zu:	Ente, Fasan, WachtelKrustentiere
Charakteristik:	Naturwein - funky

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	22639
Vorhandener Alkohol:	11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	9-10 °C
Optimale Trinkreife:	2021 bis 2025
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Hersteller:	Weingut Seckinger Hintergasse 26 67160 Niederkirchen, Deutschland Telefon +49 6326 980217