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Beschreibung
Weinfurore
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Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Blaufränkisch (80%), Zweigelt und St. Laurent, zartes Altrosa, in der Nase ein Mix aus roten Ribiseln und Erdbeeren, begleitet von Rhabarber und Zitronenmelisse, dazu ein Hauch Graphit. Am Gaumen eine pfiffige Textur, die dezente Säure hält ihn aber frisch, etwas Himbeer-, Grapefruit- und Cassisnoten, zart blättrig, wieder ein sehr trinkiger Rosé. [GB 03/2021]
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rosé |
| Boden: | Lehm, Sand |
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Kategorie: | Rosé |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Huhn, Gans, Pute, Krustentiere, Salat |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Pittnauer GmbH Neubaugasse 90 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3407 |
| Artikelnr.: | 22277 |
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