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Beschreibung
Alex' Favorit des Jahres 2020! Mein Favorit in 2020 ist nach den "trüben" Empfehlungen der letzten Jahre mal wieder ein klassischer Wein geworden, den ich gar nicht auf dem Schirm hatte. Der Riesling Mineral von Emrich-Schönleber funkelt wie erwartet glänzend klar aus dem Glas entgegen. Er stammt von jungen Reben aus dem Monzinger Auf der Ley, dem Filetstück des Halenbergs. Der Mineral ist also quasi der kleine Bruder eben diesen GGs und der Name ist Programm: schon in der Nase kündigt sich eine dezent rauchige Mineralik an, gepaart mit reifer Frucht von weißem Pfirsich mit einem leichten Ananas-Touch. Am Gaumen setzt sich die Frucht mit einem reifen Schmelz und leichten Zitrusnoten fort, wird aber von der einnehmenden, leicht phenolischen Struktur und einer dezent salzigen Mineralik dominiert, die lange am Gaumen bleibt. Noch länger bleibt allerdings die geschmacklich schlicht und einfach geile Pfirsichschalen-Struktur, vor allem wenn sich der Wein weiter von der Kühlschrank-Temperatur entfernt. Ungefähr so lange, bis man endlich nachgibt und den nächsten Schluck nimmt. Das ist relativ großes Riesling-Kino für relativ kleines Geld.
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Kies & Schotter, Schiefer |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Kategorie: | Weißwein |
| Vereinigung: | VDP |
| Ausbau: | Stahltank |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute, Salat |
| Qualität: | Gutswein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Deutschland Telefon +49 6751 2733 |
| Artikelnr.: | 21489 |
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