Pinot Noir L'Aide Mémoire 2022

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Beschreibung
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Sorte: Spätburgunder
Boden: Kalkstein
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Besonderes: Naturwein, Keine Sulfite zugesetzt, Spontangärung
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2022
Passt zu: Ente, Fasan, Wachtel, Geschmortem, Lamm
Herkunft: Jura
Erzeugt in: Frankreich
Charakteristik: Naturwein - funky
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,9 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 14-16 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-10
Abfüller:
Domaine Tony Bornard
63 rue du Ploussard
39446 Pupillin, Frankreich
Artikelnr.: 28319
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