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Beschreibung
Der Topspätburgunder von Friedrich Becker trägt den Namen Heydenreich und präsentiert sich in der Nase als zartester Vertreter der Lagenweine. Dezente Frucht mit einem Hauch Zwetschge, keinerlei Röstnoten oder Holz spürbar, ein kühler fast vegetabiler Hauch, noch etwas verschlossen und sehr fein. Am Gaumen mit kerniger Struktur, extrem saftige Säure, die fast mit einem Hauch Zitrus daher kommt und intensive kalkige Mineralik mitbringt, vibrierend und straff, sehr komplex und lebendig, braucht auf jeden Fall noch Zeit, die Struktur erschüttert den Gaumen aber schon jetzt Nachhaltig. [CB 09/2019]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | Kalkstein |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique (225 ltr.) |
| Verschluß: | Naturkork |
| Kategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Passt zu: | Braten, Steak, Rind |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2031 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 / 290 |
| Artikelnr.: | 20450 |
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