Lemberger Steinwiege 2018

DE-ÖKO-022

Naturwein

Schnaitmann, Württemberg

Lemberger Steinwiege 2018

13,70 €

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Knackiger Lemberger, überwiegend mit Rappen spontan vergoren, ungefiltert und ohne Schwefelzugabe gefüllt (=Naturwein). Die hellere Farbe deutet schon auf eine sehr filigrane Stilistik hin. In der Nase floral und würzig betont: Veilchen, Roibuschtee, Kastanie, aber auch Zwetschgenröster, minimaler Hauch an Zimtrinde und anderen orientalischen Gewürzen. Am Gaumen eine schlanke Textur mit zartem Extrakt, feinem Tannin aber einer lebendigen Säure, geschmeidig, wieder sehr feminin und floral im Gesamteindruck. Erinnert ein bisschen an Pinot, in jedem Fall eine interessante Lemberger-Interpretation! [GB 03/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte:	Blaufränkisch
Boden:	KalksteinTon
Jahrgang:	2018
Herkunft:	Württemberg
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Bewirtschaftung:	bio
Besonderes:	Naturwein
Weinkategorie:	Rotweine
Erzeugt in:	Deutschland
Charakteristik:	fruchtig + mineralisch
Ausbau:	Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Vereinigung:	VDP
Verschluß:	Schraubverschluß
Passt zu:	Grill-SteakPasta

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	22360
Vorhandener Alkohol:	13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	16-17 °C
Optimale Trinkreife:	2019 bis 2023
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-022
Hersteller:	Weingut Rainer Schnaitmann Untertürkheimer Straße 4 70734 Fellbach, Deutschland Telefon +49 711 / 574616