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Beschreibung
Weinfurore
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Das Loibner Ortswein-Federspiel kommt von Reben auf flachen Schwemmlandböden im Loibnerbecken (vor den ansteigenden Terrassen-Lagen). In der Nase sehr typisches Wachau-Bukett: Birne, gelber Apfel, Steinobst, rauchige Anklänge und dunkler Stein. Am Gaumen eine herzhafte Textur mit ordentlich Schmelz, ein reifer Obstkorb mit einem Hauch Rosinen, nur sehr zarte Säure, brotige Würze im runden Abgang. [GB Jg. 2023]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | Kies & Schotter, Sand, Sediment |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Vereinigung: | Vinea Wachau |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Großes Holzfaß, Stahltank |
| Jahrgang: | 2025 |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute, Jausn |
| Qualität: | Federspiel |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2033 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
296 kJ / 71 kcal
Kohlehydrate
0,9 g
davon Zucker
0,1 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 79355 |
| Artikelnr.: | 29433 |
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