Granato Teroldego 1998 Doppelmagnum

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
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Legendäre italienische Rotweinikone aus Foradori's Hauptsorte Teroldego! Spontan mit einem Anteil ganzer Trauben vergoren und 15 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut. Intensive Nase nach dunklen Beeren: schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, aber auch Schwarzkirsche, etwas Bleistift und Veilchen, zarte Pimentwürze. Am Gaumen eine samtige und dichte Textur, weich und tintig, viel Frucht, viel Röstaromatik, Lakritze und dunkle Schokolade, daneben aber ein feiner Pfiff an Minze und Kräuterwürze, gut balanciert und druckvoll im Abgang. [GB Jg.2017]

Steckbrief
Ausbau: Barrique, Gebrauchtes Barrique
Besonderes: Spontangärung
Boden: Sand, Sediment
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Italien
Herkunft: Trentino
Jahrgang: 1998
Passt zu: Steak, Pasta
Sorte: Teroldego
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 3 l
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 18-19 °C
Optimale Trinkreife: 1999 bis 2013
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Abfüller:
Azienda Agricola Foradori s.s.
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo, Italien
Telefon +39 0461 601046
Artikelnr.: 23349