Chardonnay Katterstein 2019

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Beschreibung
Mittleres Grüngelb, in der Nase fast üppiger Duft nach reifer gelber Tropenfrucht, Ananas, Papaya und Lemongras, rauchige Nuancen und ein winziger Hauch Blütenhonig. Am Gaumen trotz aller Kraft sehr elegant, viel Fruchtextrakt, die saftige Säure und gibt ihm Frische und bringt eine schöne Kalkmineralik zum Vorschein, zarte Holzwürze im Abgang. Ein großer Wein mit großem Potenzial! [GB Jg. 2015]
Vinaria
Weinfurore
20
A La Carte
100
Gault Millau
20
Falstaff
100
Steckbrief
Sorte: Chardonnay
Boden: Kies & Schotter, Sand, Muschelkalk
Jahrgang: 2019
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique (225 ltr.)
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Kategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: Fisch, Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Kollwentz Römerhof GmbH
Hauptstraße 120
7051 Großhöflein, Österreich
Telefon +43 2682 65158-0
Artikelnr.: 29543