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Beschreibung
Den Bienenberg gibt es für Nicht-Premiumclubmitglieder im Paket mit anderen Weinen von Julian Huber.
Der Bienenberg zeigt sich in 2021 als filigraner und leiserer der Schlossberg-Chardonnay, mit femininer Eleganz, helle Frucht, dazu feine Reduktion, wird von floraler Leichtigkeit getragen, leicht grüne Anklänge und eine Tiefgründige und feine Rauchigkeit. Am Gaumen mit puristischer Struktur, druckvoll und kaum Frucht, ein minimalistischer Chardonnay mit unfassbarer Eleganz. Er bleibt kalkig und vibrierend auf dem Gaumen hängen und ist dabei ungemein balanciert und fokussiert. Ganz großer Stoff von Julian Huber! [CB Jg. 2021]
Steckbrief
| Sorte: | Chardonnay |
| Boden: | Muschelkalk |
| Herkunft: | Baden |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique (225 ltr.) |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Braten, Gebackenem (Schnitzel), Huhn, Gans, Pute |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Vereinigung: | VDP |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2038 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Deutschland Telefon +49 76441200 |
| Artikelnr.: | 28489 |
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