Der Blanc ist in 2021 eine wunderbare Melange der beiden Lagenweine und zeigt einerseits Frucht, Kräuterwürze und Charme vom Sylvaner, dazu kommt aber auch zitrische Noten, engmaschige Mineralik und etwas Reduktion. Die Balance ist wunderbar und mit einem ganz leichten Funk zeigt sich die natürliche Arbeitsweise, feiner Grip und etwas Grapefruitzeste kommen von der Maischestandzeit und geben dem Blanc eine wunderbare Fülle, saftig und unkompliziert bis zum Schluss. [CB 09/2022]
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Besonderes: | Naturwein, Maischestandzeit, Spontangärung |
Boden: | Kalkstein |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Pfalz |
Jahrgang: | 2021 |
Passt zu: | Jausn, Spargel |
Sorte: | Cuvée weiss |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluß: | Diam-Presskork |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
Abfüller: |
Collective Z. Freinsheimerstrasse 26 67098 Bad Dürkheim, Deutschland Telefon +49 170 8133675 |
Artikelnr.: | 24313 |