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Riesling Abtsberg GG 2018

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Beschreibung

Die Monopol-Lage Abtsberg ist das Kernstück der Weinbergsfläche von Maximin Grünhaus und liegt genau gegenüber dem Weinkeller und dem Schloss. Es ist die steilste Lage und sie dreht sich etwas stärker nach Süden als Herrenberg und Bruderberg, der Boden besteht aus kargem bläulichem Devonschiefer. Dadurch sind die Weine aus dem Abtsberg immer etwas kompakter und reifer, durch den kargeren Boden aber auch mineralischer und kerniger. Etwas mehr Kraft und Reife merkt man schon in der Nase mit fast rötlichen Aromen, ein Hauch roter Pfirsich, dazu Ananas und viel Rauchigkeit vom Schiefer, intensiv und dunkel mit kerniger Aromatik. Auch am Gaumen mit dichter Struktur, die griffige Mineralik packt sofort zu, feine Würze, wieder Ananas, stoffig und mit genialem Zug, mürbe und filigran, die Salzigkeit klebt wunderbar auf der Zunge. [CB 09/2019]
James Suckling
100
Vinum
100
Robert Parker
100
Eichelmann
100
Weinfurore
20
Falstaff
100
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2018
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20438
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Maximin Grünhaus
Hauptstr. 1
54318 Mertesdorf, Deutschland
Telefon +49 651 5111