EnglishIn der neuen dreiteiligen Blaufränkisch-Lagen-Kollektion Schwemmer - Maissner - Kirchberg aus dem Jahrgang 2022 gibt der Schwemmer den balanciertesten Blaufränker für meinen Geschmack. Die Serie kann auch 2022 wieder überzeugen, jede Lage zeigt ihren eigenen Charakter. Die Ried Schwemmer in Lutzmannsburg senkt sich von einem Plateau nach Osten im Unterboden viel Kalk, darüber aber schwerer Lehm und auch Sand, das bringt etwas mehr Kraft, Gerbstoff und Fülle.
Im 2022er Jahrgang wirkt der Schwemmer offen, Noten von Schlehen, Blutorange, Schwarztee und ein Hauch Tabak, dazu rauchiger Kalk. Am Gaumen eine feingliedrige Textur, dazu eine ordentlicher Extrakt und eine animierende Säure, griffiges mürbes Tannin gibt Zug und Struktur, dabei balanciert mit schöner Würze, einnehmende Mineralik im langes Finish. [JK Jg. 2022]
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Schiefer, Quarzit |
| Herkunft: | Mittelburgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Kategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Passt zu: | Steak, Rind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2027 bis 2035 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Moric Roland Velich GmbH Kirchengasse 3 7051 Grosshöflein, Österreich Telefon +43 664 4003231 |
| Artikelnr.: | 29140 |
