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Riesling Leistenberg Kabinett 2023

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Riesling Oberhäuser Leistenberg Kabinett stammt aus einer Südoststeillage, die von grauem Tonschieferboden geprägt ist. Nach der Lese wird er im Edelstahl wie auch im großen Holzfass vergoren und ausgebaut. In der Nase zu Beginn mit feiner Würze, etwas Rauch, helles Steinobst und leichter Exotik. Am Gaumen stimmig mit feingliedriger frischer Säure und gut abgepufferter Restsüße, wieder etwas Steinobst, grüner Apfel und etwas Litschi. [ND 06/2021]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: SchieferTon
Herkunft: Nahe
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: Asiatischmildem Käse
Jahrgang: 2023
Vereinigung: VDP
Weinkategorie: Süßwein
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Weintyp: feinherb
Qualität: Kabinett
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26910
Vorhandener Alkohol: 9,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2035
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Deutschland
Telefon +49 6755263