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Description
Der Riesling Oberhäuser Leistenberg Kabinett stammt aus einer Südoststeillage, die von grauem Tonschieferboden geprägt ist. Nach der Lese wird er im Edelstahl wie auch im großen Holzfass vergoren und ausgebaut. In der Nase zu Beginn mit feiner Würze, etwas Rauch, helles Steinobst und leichter Exotik. Am Gaumen stimmig mit feingliedriger frischer Säure und gut abgepufferter Restsüße, wieder etwas Steinobst, grüner Apfel und etwas Litschi. [ND 06/2021]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate, Clay |
| Origin: | Nahe |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Food Pairing: | Asian Food, Soft Cheese |
| Style: | medium sweet |
| Vintage: | 2023 |
| Association: | VDP |
| Category: | Sweet Wine |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Quality: | Kabinett |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 9,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2035 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |
| Item no.: | 26910 |
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