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Riesling Hermannshöhle Spätlese 2022

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
17,5
20
Diese Spätlese stammt aus der Niederhäuser Hermannshöhle und damit aus der Toplage des Weinguts. Die bis zu über 70 Jahre alten Reben stehen hier auf schwarzgrauem Schieferboden in einem steilen Südhang. Nach der Lese erfolgt die Vergärung wie auch der Ausbau im Stahltank. In der Nase helles Steinobst, Steinmehl, reife Birne, etwas Ananas und Blütenhonig. Am Gaumen saftig mit ausgezeichneter Balance zwischen Zucker und Säure, trotz der deutlich spürbaren Restsüße verleiht die Säure ihm eine Leichtigkeit und einen guten Trinkfluss, wieder etwas Steinobst, Ananas und Birne, ein perfektes Beispiel für eine klassische deutsche Spätlese! [ND 06/2021]

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2022
Qualität: Spätlese
Weintyp: süß
Sorte: Riesling
Herkunft: Nahe
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Naturkork
Boden: SchieferVulkangestein
Vereinigung: VDP
Passt zu: Asiatischmildem Käse
Weinkategorie: Süßweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25316
Vorhandener Alkohol: 8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2039
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Deutschland
Telefon +49 6755263