EnglishDie Lage Dellchen ist direkt nach Süden ausgerichtet und hat eine etwas dickere Erdauflage, wodurch die Nährstoff und Wasserversorgung auch in trockenen und heißen Jahren sehr gut sind.
Die Lage Dellchen ist eigentlich eine klassische Frostlage, der Frost im 2024er Jahrgang hat die Lage jedoch fast komplett verschont und untypischeweise in den Steillagen mehr Schaden angerichtet. Da können wir auch sehr froh sein, denn das Dellchen zeigt sich von seiner besten Seite. Der Riesling hat in 2024 durchaus eine Reife und eine gewissen Fülle, man merkt gleich das hier Kozentration und Energie steckt, reife gelbe Frucht nach Melone und überreifer Pfrisich, dazu eine Pikanz und dunkle Würze. Am Gaumen mit Kraft und breiten Schultern, das ist hier aber ganz un gar nicht als dick zu interpretieren, vielmehr Druckvoll und Intensiv, die mürbe Mineralik schwingt immer mit, dann kommt Ananas und wieder reifer Pfirsich, die Textur ist engmaschig und das Finish charmant. Ein kerniges und kräftiges Dellchen das richtig Spaß macht! [CB Jg. 2024]
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Schiefer, Porphyr |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Jahrgang: | 2025 |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2027 bis 2039 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
310 kJ / 74 kcal
Kohlehydrate
1,2 g
davon Zucker
0,2 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |
| Artikelnr.: | 29807 |
