EnglishDie Lage Dellchen ist direkt nach Süden ausgerichtet und hat eine etwas dickere Erdauflage, wodurch die Nährstoff und Wasserversorgung auch in trockenen und heißen Jahren sehr gut sind.
Das sonst so ruhige Dellchen gibt in 2023 von Beginn an mächtig Stoff, eine expressive und konzentrierte Nase, da ist viel gelbe Frucht und feine Würze dabei, Galiamelone, reife Birne, dazu Salbei und Muskat, mächtig und trotzdem fein. Auch am Gaumen ein intensiver Beginn, da ist sofort eine straffe Würze dabei, wieder sehr gelbfruchtig, etwas Pfeffer, ein kraftvoller Körper mit viel Salz, eine dezenten herben Grip, Würze und vollmundiger Fruchtsüße, wieder Melone und reifer gelber Pfirsich, die Intensität ist enorm, das eleganteste Dellchen ist es aber nicht.
[CB Jg. 2023]
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Schiefer, Porphyr |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Jahrgang: | 2024 |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 3 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2038 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
315 kJ / 76 kcal
Kohlehydrate
1,0 g
davon Zucker
0,3 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |
| Artikelnr.: | 28678 |