Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2022

Joh. Jos. Prüm, Mosel

Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2022

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

17,5

die Wehlener Sonnenuhr ist eine der berühmtesten Lagen in Deutschland, die heute zur Gemeinde Bernkastel-Kues gehört und sozusagen der Hausberg von JJ Prüm ist (direkt gegenüber vom Weingut auf der anderen Seite der Mosel). Ein Mosel-Kabinett vom Feinsten, komplexe Nase nach Ananas, Flieder, Amalfi-Zitrone, weißer Stein, ein Hauch Salbei, noch leicht vom Schwefel belegt. Betörend weicher Schmelz am Gaumen, wieder Ananas diesmal mit einer Spur Karamell, super elegantes Süss-Säure Spiel, vielschichtig und lang, dezente Zitrusnoten im Nachhall. [GB Jg. 2021]

Steckbrief

Sorte:	Riesling
Boden:	Schiefer
Herkunft:	Mosel
Verschluß:	Naturkork
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Jahrgang:	2022
Erzeugt in:	Deutschland
Passt zu:	AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse
Ausbau:	Großes Holzfaß
Vereinigung:	VDP
Besonderes:	Spontangärung
Weinkategorie:	Süßwein
Weintyp:	feinherb
Qualität:	Kabinett

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	26264
Vorhandener Alkohol:	8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	10-11 °C
Optimale Trinkreife:	2023 bis 2034
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Hersteller:	Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland Telefon +49 6531 3091