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Riesling Bernkasteler Badstube Spätlese 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Die Badstube in Bernkastel-Kues mit grau-blauem Devonschiefer ist nach Südwest ausgerichtet, im Mittelteil etwas flacher und dadurch etwas kühler. In der Nase Amalfizitrone (-zeste), Ananas, Melone, und eine winzige Spur Waldmeister, dazu eine filigrane Rauchigkeit. Am Gaumen eine schmelzige Textur, ausgewogenes Säurespiel, etwas getrocknete Ananas, wieder deutliche Melone, feiner erdiger Druck, sehr harmonisch, ungemein intensiv im Nachhall. Durch seine Jugend verhalten elegant, zeigt nach einem Tag Luft aber schon was in ihm steckt! [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Herkunft: Mosel
Verschluß: Naturkork
Jahrgang: 2022
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Weintyp: süß
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Weinkategorie: Süßwein
Qualität: Spätlese
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26267
Vorhandener Alkohol: 8,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2038
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
Telefon +49 6531 3091
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