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Beschreibung
Sehr helles Grüngelb, in der Nase nicht zu laut, sehr präzise Frucht: Zitronenmelisse, Muskatnuss, Wassermelone und eine Spur Rosen- und Holunderblüten. Am Gaumen eine mürbe Textur, dabei sehr saftig, die Säure frischt perfekt auf, Steinobst mit etwas gelbe Johannisbeeren, Zitronenzeste, ein Hauch Wiesenkräuter, gediegen trocken im Abgang, prädestiniert auch als Aperitif. [GB Jg. 2017]
Steckbrief
| Sorte: | Muskateller |
| Boden: | Sand, Sediment |
| Herkunft: | Steiermark (Vulkanland) |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Passt zu: | Asiatisch |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Qualität: | DAC |
| Vereinigung: | STK |
| Jahrgang: | 2025 |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2028 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
281 kJ / 67 kcal
Kohlehydrate
0,3 g
davon Zucker
0,2 g
|
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Neumeister GmbH Straden 42 8345 Straden, Österreich Telefon +43 3473 8308 |
| Artikelnr.: | 29564 |
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