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Beschreibung
Klassischer Röster aus vollreifen Zwetschken, die entkernt, halbiert und mit ausgewählten Gewürzen wie Zimt und Vanilleschoten eingekocht werden. Fast cremig und ist nicht zu süß, so kann der Röster auch zu herzhaften Speisen (z.B. mit Ziegenkäse) serviert werden.
Serviervorschlag: als Topping bzw. zu Süßspeisen (Kaiserschmarrn, Topfenknödel etc.); solo als Marmelade aufs Butterbrot; zum Käse
Rezeptvorschlag: Topfennockerl mit Butterbrösel und Zwetschkenröster
Zutaten: 82% Zwetschken, Zucker, Rotwein, Zimtschote, Vanilleschote, Zitronensäure
Steckbrief
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Inhalt: | 190 g |
| Nährwerte: je 100g |
Brennwert / Energie
351 kJ / 84 kcal
Fett
1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlehydrate
18,0 g
davon Zucker
17,0 g
Eiweiss
0,5 g
Salz
0 g
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| Allergeninformation: | Enthält Sulfite, Eiweiss. Details entnehmen Sie bitte der Artikelbeschreibung. |
| Abfüller: | Grablers - Aus Liebe zur Heimat |
| Artikelnr.: | 26114 |
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