Riesling Pfaffenwies 2020

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Enthält Sulfite.
Beschreibung

Der Riesling Pfaffenwies wächst Rhein-abwärts von Rüdesheim in Lorch auf Schiefer- und Quarzitböden, die Rebstöcke sind teilweise über 50 Jahre und durch die südwestliche Ausrichtung ist der Wein noch etwas kühler und straffer als die anderen Lagen. Wie alle Lagenrieslinge wurde auch der Pfaffenwies im alten Stück- und Halbstück-Fass ausgebaut und 10 Monate auf der Hefe gelagert.

In der Nase beginnt der 2020er Pfaffenwies sehr ausgewogen und elegant, feine Fruchtnoten nach grüner Birne, etwas Litschi, dazu feiner Pfirsichtouch und eine filigrane Kräuternase, saftig und zugänglich, für das Weingut Breuer geradezu charmant. Am Gaumen ist die karge und unverkennbare Stilistik von Breuer aber gleich da, vibrierende Struktur, lebendige Säure und karge Mineralik, Salzzitrone, etwas Quitte, Fenchel und etwas Minze, lebendig und durchwegs fordernd mit toller Länge. [CB 03/2022]

Falstaff
100
James Suckling
100
Weinfurore
20
Steckbrief
Boden: Löss, Schiefer, Quarzit
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheingau
Jahrgang: 2020
Passt zu: Ente, Fasan, Wachtel, Krustentiere
Qualität: Große Lage
Sorte: Riesling
Kategorie: Weißwein
Verschluß: Naturkork
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Georg Breuer
Grabenstraße 8
65385 Rüdesheim, Deutschland
Telefon +49 6722 1027
Artikelnr.: 22800
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