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Beschreibung
Weinfurore
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Der Blaufränkisch Alte Reben stammt aus der Lage Mitterberg, einer reinen Muschelkalklage, die sich oberhalb der Ortschaft Breitenbrunn im Zentrum des Leithabergs befindet. Der Wein wurde nur ein einziges Mal separat gefüllt, eben in diesem 2019er Jahrgang, sonst landen die Trauben im Blaufränkisch Leithaberg, um diesem Frische und Finesse zu verleihen.
Der Blaufränkisch Alte Reben befindet sich gerade im Anfang seines perfekten Trinkfensters, denn diese Sorte kann Reife besser als fast jede andere und offenbart dann die geniale Fähigkeit, Kraft und Finesse miteinander zu verbinden. In der Nase beginnt der Alte Reben zart, duftig und mit floraler Leichtigkeit, helle Beerenfrucht, zarte Veilchen und eine dunkle Rauchigkeit und feine Würze, ausgesprochen elegant und dabei trotzdem intensiv, konzentriert und tiefgründig, mit Luft wird die Frucht dunkler, Schwarzkirsche und Zwetschge. Am Gaumen mit viel Saftigkeit, straff und lebendig, knackige Kirschfrucht und Himbeere fliegen über den Gaumen, dann kommt intensive Würze, dezente Balsamische Noten und ein feiner Schmelz, eine rauchig Note vom Kalk ist zu spüren, der Gerbstoff ist sehr feingliedrig und die mürbe Textur ist klar dem Boden zuzuordnen. Ein wundervoller Blaufränkisch vom Leithaberg, der zwischen Charme, Mineralik und Frische hin und herwechselt und die Größe der Sorte, sowie der Region zeigt.
Der Blaufränkisch Alte Reben befindet sich gerade im Anfang seines perfekten Trinkfensters, denn diese Sorte kann Reife besser als fast jede andere und offenbart dann die geniale Fähigkeit, Kraft und Finesse miteinander zu verbinden. In der Nase beginnt der Alte Reben zart, duftig und mit floraler Leichtigkeit, helle Beerenfrucht, zarte Veilchen und eine dunkle Rauchigkeit und feine Würze, ausgesprochen elegant und dabei trotzdem intensiv, konzentriert und tiefgründig, mit Luft wird die Frucht dunkler, Schwarzkirsche und Zwetschge. Am Gaumen mit viel Saftigkeit, straff und lebendig, knackige Kirschfrucht und Himbeere fliegen über den Gaumen, dann kommt intensive Würze, dezente Balsamische Noten und ein feiner Schmelz, eine rauchig Note vom Kalk ist zu spüren, der Gerbstoff ist sehr feingliedrig und die mürbe Textur ist klar dem Boden zuzuordnen. Ein wundervoller Blaufränkisch vom Leithaberg, der zwischen Charme, Mineralik und Frische hin und herwechselt und die Größe der Sorte, sowie der Region zeigt.
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Muschelkalk |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Kategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Passt zu: | Braten, Steak |
| Qualität: | DAC |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Ausbau: | Gebrauchte Tonneau |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 15-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2031 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Lichtenberger Gonzales GesnbR Seestr. 42 7091 Breitenbrunn, Österreich Telefon +43 664 3426861 |
| Artikelnr.: | 29344 |
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