Scheurebe (Sämling 88)

Vor etwa 100 Jahren gelang dem Rebenzüchter Georg Scheu in der Landesanstalt für Rebenzüchtung Alzey mit seinem 88. Sämling einer Kreuzungsserie aus Riesling und Silvaner die überzeugende Neuzüchtung Scheurebe. Ehe der Verdienst des Züchters in der Sortenbezeichnung verewigt wurde.

Synonyme: Sämling 88, Dr.-Wagner-Rebe

Herkunft und Verbreitung

1916 von Dr. Georg Scheu gezüchtet: Bis vor kurzem wurde eine Kreuzung Silvaner x Riesling angenommen. Nach genetischen Untersuchungen war zwar der Riesling, jedoch als Mutter eine unbekannte Wildrebe beteiligt. Anerkennung fand die Neuzüchtung erst in den 50er Jahren, als es gelang, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen von der Scheurebe zu erzeugen. Sie boomte in den siebziger Jahren, ihre Rebfläche verdoppelte sich. In Österreich vor allem im Burgenland (insbesondere als Prädikatswein) und in der Steiermark verbreitet. Die Rebfäche in Österreich und Deutschland entspricht auch der Weltweiten.

Rebfläche in Deutschland: 1.455 Hektar (oder 1,4%)
Rebfläche in Österreich: 357 Hektar (oder 0,9%).

Charakteristik

Die Farbausprägung ist je nach Qualität blassgelb, strohgelb oder intensiv goldgelb. Ergibt Weine mit fruchtiger Säure und intensiven Bukett, das meist an schwarze Johannisbeeren (Cassis), seltener an Mango, Mandarinen, Limonen, Pfirsiche oder sehr reife Birnen erinnert. Feine Säure und Fülle bis in den hohen Prädikatsweinbereich.