Melon de Bourgogne (Muscadet)

Die Weißweinsorte Melon de Bourgogne stammt -wie schon der Name vermuten läßt- aus dem Burgund, wo sie ab dem 13. Jahrhundert angebaut wurde, heute dort aber fast nicht mehr vorkommt. bereits im Mittelalter wanderte sie an die Loire weiter, wo sie heute für den besonderen Weinstil Muscadet bzw. Muscadet de Sèvre et Maine steht und auf immerhin über 9.000 Hektar Rebfläche kommt. Wie Gamay eine natürliche Mutation aus Pinot und Gouais Blanc. Der Melon bringt Weine von recht neutraler Charakteristik, aber frischem lebhaftem Geschmack hervor, der eher an Weißburgunder als an Muscadet erinnert.