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Cuvée rot

Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvée ein Synonym für das gemeinsam Keltern und/oder spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet. Die großen Bordeaux-Weine sind interessanterweise Cuvées, die großen Burgunder sind eher reinsortig.

Die Eigenschaften der einzelnen Partien wie Fruchtausprägung, Tanningehalt, Alkoholgehalt, Restsüße usw. ergänzen sich dabei zu einem harmonischen Ganzen. Eine optimal gemischte Cuvée schmeckt besser als jede Partie für sich. Klassische Beispiele in Österreich sind:
- Zweigelt mit Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon (Tanninbetont)
- Zweigelt mit Merlot und/oder Syrah (Fruchtbetont)

International von großer Bedeutung ist das sogenannte Bordeaux Blend typischerweise aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc assembliert.
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Gernot Heinrich - RED 2015
Gernot HeinrichBurgenland, Österreich
Kurzer Name, umso beachtlicher was hinter diesem Markenwein steckt: eine Cuvée aus 60% Blaufränkisch, 30% Zweigelt und 10% St. Laurent mit sehr typischer intensiver Kirscharomatik, etwas rote... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
7,90
Im Zulauf!
je Fl. à 0,75l = 10,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Gerhard Markowitsch - Carnuntum Cuvée 2017
Gerhard MarkowitschCarnuntum, Österreich
Carnuntum Cuvée aus 80% Zweigelt, 10% Blaufränkisch und 10% Pinot Noir. Dunkles Rubingranat mit stark violetten Ränder, in der Nase einnehmende Kirschfrucht, dezent würziges Bukett mit Pimentanklängen,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,20
je Fl. à 0,75l = 10,93 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Andreas Bender - Der Rote Bender 2015
Andreas BenderPfalz, Deutschland
Beim Roten Bender ist der Großteil vom Pinot Noir, dazu kommen noch Merlot und etwas Cabernet Sauvignon. Die Nase bringt frische Beerenfrucht, ein Hauch Cassis, auch etwas Würze, sehr zartes und weiches... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,30
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 11,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Gerhard Pittnauer - »pitti« 2016
Gerhard PittnauerBurgenland, Österreich
Der Pitti ist auch in 2016 wieder eine Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch. In der Nase würzig und intensiv, sehr duftig mit einem leicht giftigem floralem Touch, Flieder und Zwetschge, etwas ätherisch,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,50
je Fl. à 0,75l = 11,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Seewinkelhof Salzl - Cuvée Classic Rot 2017
Seewinkelhof SalzlBurgenland, Österreich
Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, vergoren im Stahltank, ausgebaut im Stahltank und zum Teil im kleinen Eichenfass (Viertbefüllung). Mittleres Rubinrot mit zarter Randaufhellung,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,60
je Fl. à 0,75l = 11,47 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Leo Hillinger - small HILL red 2016
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Der small HILL red von Hillinger ist eine geschmeidige Cuvée aus 50% Merlot, 25% St. Laurent und 25% Pinot Noir. Helles Rubingranat, süßliche Nase nach Rumtopf, dunklen Beeren, Herzkirschen und leichte... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Hans u. Anita Nittnaus - Cuvée Burgenland 2016
Hans u. Anita NittnausBurgenland, Österreich
Die handgelesenen Trauben für diese Cuvée aus der burgenländischen Paradesorten 85% Blaufränkisch und 15% Zweigelt wachsen im seenahen Heideboden und auf der Parndorfer Platte. In der Nase viel dunkle... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut St. Antony - Cuvée Reserve 2014
Weingut St. AntonyRheinhessen, Deutschland
Die Cuvée Reserve besteht aus 60% Merlot, 20% Blaufränkisch und 20% St. Laurent und wird für 16 Monate in gebrauchten kleinen Holzfässern ausgebaut, in diesem Fall Pièces, das sind 228 Liter Fässer... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039.
Enthält Sulfite.
Weingut Gesellmann - Cuvée »zb*« 2017
Weingut GesellmannBurgenland, Österreich
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ist ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus diesen beiden Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 14-monatiger... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,50
je Fl. à 0,75l = 14,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Trapl - Carnuntum rot 2016
Weingut TraplCarnuntum, Österreich
Der Carnuntum rot ist eine Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent, soll als Einstiegscuvée viel Trinkfreude vermitteln, dabei aber nicht belanglos sein, daher wird die Cuvée nicht nur im... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,50
je Fl. à 0,75l = 14,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
Philipp Kuhn - Incognito Cuvée 2015
Philipp KuhnPfalz, Deutschland
Beim Cuvée Incognito verrät Philipp Kuhn nicht welche Rebsorten er verschneidet, macht aber nichts der Wein ist inzwischen trotzdem ein Klassiker des Hauses. Ausgebaut wird er im kleinen Holzfass,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,50
je Fl. à 0,75l = 14,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Weinberghof Fritsch - Red Soil 2014
Weinberghof FritschWagram, Österreich
Red Soil steht für Rote Erde, denn die Reben für diese Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon stehen auf rotem, erzhaltigem Lehm, spontan vergoren und für 28 Monate in gebrauchten 500 Liter Fässern... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
10,70
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 14,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
bio
Weinberghof Fritsch - Red Soil 2016
Weinberghof FritschWagram, Österreich
Red Soil steht für Rote Erde, denn die Reben für diese Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon stehen auf rotem, erzhaltigem Lehm, spontan vergoren und für 28 Monate in gebrauchten 500 Liter Fässern... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
10,70
Im Zulauf!
je Fl. à 0,75l = 14,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
Weingut Knipser - Cuvée Gaudenz 2014
Weingut KnipserPfalz, Deutschland
Diese Rotweincuvée ist eine Hommage an Urahn Gaudenz Knipser aus dem 16. Jhd, und ist aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot und Lemberger gemsicht. Dunkles Rubingranat, schönes Cabernet-Sauvignon... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
11,20
je Fl. à 0,75l = 14,93 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Rene Pöckl - Solo Rosso 2016
Rene PöcklBurgenland, Österreich
Der Solo Rosso ist die Basiscuvée im Hause Pöckl und somit der Einstieg zur Paradedisziplin des Hauses. Im Jahr 2016 aus 80 % Merlot, 10 % Blaufränkisch und 10 % Syrah, ausgebaut in gebrauchten Barriques... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
12,80
je Fl. à 0,75l = 17,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Rene Pöckl - Solo Rosso 2017
Rene PöcklBurgenland, Österreich
Der Solo Rosso ist die Basiscuvée im Hause Pöckl und somit der Einstieg zur Paradedisziplin des Hauses. Im Jahr 2016 aus 80 % Merlot, 10 % Blaufränkisch und 10 % Syrah, ausgebaut in gebrauchten Barriques... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
12,80
je Fl. à 0,75l = 17,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Hannes Reeh - Heideboden rot 2015
Hannes ReehBurgenland, Österreich
Heideboden bezeichnet die heißen und flach gelegene Lagen im Norden und Osten des Neusiedler Sees, die mehrere Winzer zur Namensgebung ihrer mittleren Cuvées benutzen. Bei Hannes Reeh ein Mischung... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
13,40
je Fl. à 0,75l = 17,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Gerhard Pittnauer - red pitt 2015
Gerhard PittnauerBurgenland, Österreich
Cuvée aus 45% Zweigelt, 40% Blaufränkisch und 15% Merlot. In der Nase zarte Brombeer- und Cassisanklänge, Granatapfel, eine Prise Pfeffer, Zedernholz und eine Nuance frisches Rotkraut. Am Gaumen eine... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
13,50
je Fl. à 0,75l = 18,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Fritz Wieninger - Wiener Trilogie 2014
Fritz WieningerWien, Österreich
Dieser Wein kommt von kalkreichen Südhängen einer der bekanntesten Wiener Weinberge: dem Bisamberg. Eine Trilogie aus 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot. Kräftiges Rubingranat, in... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
13,60
je Fl. à 0,75l = 18,13 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Hans u. Anita Nittnaus - Heideboden rot 2016
Hans u. Anita NittnausBurgenland, Österreich
Die Trauben für diese Cuvée wachsen im Heideboden - so nennt man die ebenen Lagen nahe dem Neusiedler See, die sich durch ihre leichten, warmen und sandigen Böden auszeichnen. Aus 60% Zweigelt, 20%... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
Weingut Moric - Hausmarke rot 2016
Weingut MoricBurgenland, Österreich
Die Hausmarke Rot gibt es erstmals seit 2006 wieder am Weingut Moric, es ist der zugänglich und leichte Einstieg ins Sortiment von Roland Velich. Die Hausmarke Rot ist ein Cuvée aus 30% Blaufränkisch,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
14,30
je Fl. à 0,75l = 19,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Ernst Triebaumer - Tridendron 2015
Ernst TriebaumerBurgenland, Österreich
Der Tridendron ist eine Cuvée aus 70% Merlot, 15% Blaufränkisch und 15% Cabernet Sauvignon und wird in kleinen gebrauchten Fässern ausgebaut. In der Nase mit würzigem Beginn, Cassis, Nelken, etwas... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
14,50
je Fl. à 0,75l = 19,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Ernst Triebaumer - Tridendron 2016
Ernst TriebaumerBurgenland, Österreich
Der Tridendron ist eine Cuvée aus 70% Merlot, 15% Blaufränkisch und 15% Cabernet Sauvignon und wird in kleinen gebrauchten Fässern ausgebaut. In der Nase mit würzigem Beginn, Cassis, Nelken, etwas... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
14,50
Im Zulauf!
je Fl. à 0,75l = 19,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Schloss Gobelsburg - Cuvée Bertrand 2015
Schloss GobelsburgKamptal, Österreich
Pater Bertrand leitete das Weingut von 1958 bis 1980 und war maßgeblich an der Entwicklung des Weingutes beteiligt, ihm ist diese Cuvée aus Pinot Noir, St. Laurent und Zweigelt gewidmet. Mittleres... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
14,50
je Fl. à 0,75l = 19,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Herrenhof Lamprecht - Buchertberg rot 2015
Herrenhof LamprechtSteiermark, Österreich
Ein roter Gemischter Satz vom der Lage Buchertberg mit einem hohen Anteil Blaufränkisch (90%) plus etwas Blauer Wildbacher, St. Laurent, Pinot Noir und Kadarka. Ein Naturwein von Querdenker Gottfried... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
14,70
je Fl. à 0,75l = 19,60 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402.
Enthält Sulfite.
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