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furore & rotWEISSrotHome  /  Deutschland  /  Mosel  /  Weingut Van Volxem  /  Riesling Rotschiefer Kabinett 2011
Riesling Rotschiefer Kabinett 2011
kernig + mineralisch
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Weingut Van Volxem

Riesling Rotschiefer Kabinett 2011
Weingut Van Volxem
Weingut Van Volxem - Riesling Rotschiefer Kabinett 2011
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Ein pures und klares Kabinett ist der Riesling Rotschiefer von Van Volxem. In der Nase leicht rauchig-speckig, etwas Birne und Steinobst, der Gaume ist sehr geschmeidig, leichte Fruchtsüße kommt hin und wieder durch, feines Säurespiel und etwas herbe Birnenschale, sehr ausgewogene Süße und ein erdiger Touch im Abgang.
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp feinherb
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Qualität Kabinett
Vereinigung VDP
Alkohol 10,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 15,07 €
Artikelnr. 2131571
Jahrgang 2011
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Schiefer
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Van Volxem
Dehenstr. 2, 54459 Wiltingen
Telefon 0650116510

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Beratung
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