Riesling Schiefer 2025

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Nährwertinformationen finden Sie im Artikelsteckbrief weiter unten.
Beschreibung
Weinfurore
20
Van Volxems Einstiegsdroge heißt Schiefer Riesling und zeigt hervorragend den Stil und die außergewöhnliche Qualität des Hauses. Gelber Pfirsich betört in der Nase, dazu ein Hauch rote Johannisbeeren, am Gaumen einladender Schmelz mit feinen mineralischen Anklängen, wieder gelbe Steinobstnoten, ungemeiner Trinkfluss, der es schwer macht wieder aufzuhören.
Steckbrief
Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Erzeugt in: Deutschland
Kategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Jahrgang: 2025
Verschluß: Schraubverschluß
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: Fisch, Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2026 bis 2032
Nährwerte:
je 100ml
Brennwert / Energie
289 kJ / 69 kcal
Kohlehydrate
0,8 g
  davon Zucker
0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz.
Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Sulfite.
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Deutschland
Telefon +49 6501 16510
Artikelnr.: 30215