furore & rotWEISSrotHome  /  Deutschland  /  Franken  /  Weingut Fürst

Weingut Fürst

Weingut Fürst
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Deutschland
Telefon 09371 8642

Betriebsgröße: ca. 20 Hektar
Mitglied in VDP
Bereits seit 1638 betreibt die Familie Fürst Weinbau in Bürgstadt, in Churfranken zwischen Spessart und Odenwald, 1975 übernahm Paul Fürst mit nur 21 Jahren den elterlichen Betrieb. Schnell profilierte er sich als Burgunderspezialist und führte das Weingut konsequent unter die Spitzenbetriebe in Deutschland. Das Weingut ist für die elegantesten Spätburgunder Deutschlands bekannt, die auf dem roten Buntsandstein am Centgrafenberg und dem Klingenberger Schlossberg hervorragend gedeihen. Auch die weißen Burgundersorten werden am Weingut Fürst zu großartigen Weinen von burgundischer Eleganz verarbeitet, denn Paul und sein Sohn Sebastian verstehen es wie kaum ein anderer Winzer in Deutschland, das Holz der Barriques perfekt in die Weine zu integrieren.

Die Weißweine der Reihe »pur mineral« werden im Stahltank ausgebaut und sind der frische und puristische Beginn der Weinserie. Sonst wird am Weingut Fürst alles im Holzfass ausgebaut, Silvaner und Riesling im Großen Holzfass, alle Burgunder - weiße wie rote - kommen in kleine Holzfässer. Minimale Erträge zwischen 25 und 50 Hektoliter pro Hektar, handwerklich aufwendige Arbeit und beste Lagen sind die Grundlage für die Fürstschen Burgunder-Meisterwerke. Die Top-Weißweine des Weinguts, Weißburgunder Centgrafenberg und Chardonnay Karthäuser, zeichnen sich durch Tiefgang, salzige Mineralik und burgundische Eleganz aus. Die Spätburgunder werden in Holzgärständer vergoren, dabei ist je nach Jahrgang und Lage auch immer ein großer Anteil ganzer Trauben mit dabei, bevor Sie in teilweise neuen kleinen Holzfässern ausgebaut werden. Das Holz ist aber schon direkt nach der Füllung perfekt eingebaut, die Weine zeigen sich sehr fein mit zarter Farbe, dezentem Tannin und lebendiger Säure.

Trotz des eleganten und zarten Stils sind die Weine von Paul und Sebastian Fürst überaus lagerfähig und die besten Lagen zeigen erst nach zehn Jahren ihr gesamtes Potenzial.

Alle Artikel von Weingut Fürst: alt Auch ausverkaufte Artikel anzeigen
16 Artikel
Seite von 1
Sortierung:
p zurück | weiter p
Weingut Fürst - Müller-Thurgau »pur mineral« 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Der Müller-Thurgau von Fürst zeigt, was man mit dieser Sorte in die Flasche bringen kann: frische und leichte Frucht, unaufdringlich und sanft, ein klasse Wein der sogar etwas Mineralik mitbringt.... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Restposten!
statt € 10,30
9,59
je Fl. à 0,75l = 12,79 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Müller-Thurgau »pur mineral« 2017
Weingut FürstFranken, Deutschland
Beim Müller-Thurgau zeigt Fürst, was man mit dieser Sorte in die Flasche bringen kann: frische und leichte Frucht, unaufdringlich und sanft, ein klasse Wein der sogar etwas Mineralik mitbringt. In... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,30
je Fl. à 0,75l = 13,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Silvaner »pur mineral« 2017
Weingut FürstFranken, Deutschland
Auch beim Silvaner setzen die Fürst’s Maßstäbe, ein geradliniger und ungekünstelter Silvaner mit leichter Reduktion und burgundischer Struktur, dabei kommt die Typizität der Sorte keineswegs zu... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
11,50
je Fl. à 0,75l = 15,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Spätburgunder Tradition 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Helles Rubingranat, in der Nase Anfangs süsse Fruchtnoten von Walderdbeeren aber auch florales vom Flieder. Am Gaumen gibt sich Fürsts Spatburgunder eher puristisch, eine eher drahtige Struktur mit... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
15,30
je Fl. à 0,75l = 20,40 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Weissburgunder »pur mineral« 2017
Weingut FürstFranken, Deutschland
Pur mineral nennt Fürst seine Einstiegs-Linie, die Gutsweine. Dieser Weißburgunder von Fürst ist im großen Holzfass ausgebaut, in der Nase frisch und strahlig: Weingartenpfirsich, Birne, Sternfrucht,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Spätburgunder Bürgstadt 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Was für ein Spätburgunder der Bürgstädter Ortswein von Fürst aus Kurfranken?! In der Nase Kirschen, rote Ribiseln, Rosenholz, Himbeeren - alles elegant und filigran verwoben und von zarter Mineralik... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
22,90
je Fl. à 0,75l = 30,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Chardonnay Astheim 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Der Chardonnay Astheim ist der neue Einstieg in die Burgunderwelt von Sebastian Fürst, Vergärung und Ausbau im Barrique und nach einem Jahr gehts mit der Feinhefe in den Stahltank um noch mehr Zug... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
27,40
je Fl. à 0,75l = 36,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Halbflasche
Weingut Fürst - Spätburgunder Centgrafenberg GG 2016 Halbflasche
Weingut FürstFranken, Deutschland
Der Spätburgunder aus der Lage Centgrafenberg wirkt sehr offen und mit einer weichen Wärme, das Holz ist noch leicht spürbar, Zwetschge und Erdbeerkompott, dazu kommt eine dezente Würze und mit Luft... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Limitiert: maximal 6 Flaschen pro Kunde.
Große Gewächse 2017!
32,50
je Fl. à 0,375l = 86,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Frühburgunder Bürgstadter Berg 2016
32,50
je Fl. à 0,75l = 43,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Chardonnay Karthäuser 2015
Weingut FürstFranken, Deutschland
Dieser Chardonnay kommt vom östlichen Teil des Centgrafenberges mit hohem Kalkgehalt im Boden. Die geschützte Lage und der traditionelle Barrique-Ausbau tragen dazu bei, dass Weine von großer Eleganz... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
36,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 49,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Weisser Burgunder »R« 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Eleganter barriqueausgebauter Weißburgunder aus Franken. In der Nase Butter-Croissant, reife Quitte, Akazienblüten, ein Hauch Mohn. Am Gaumen doch (noch) etwas opulent, grün blättrige Noten, aber... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
42,50
je Fl. à 0,75l = 56,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Chardonnay »R« 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Der Chardonnay R stammt aus der Lage Karthäuser, von den ältesten Rebstöck aus den besten Parzellen. Vergoren und ausgebaut wird er in Barriques, wovon etwa die hälte der Fässer neu sind, nach 12... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Limitiert: maximal 3 Flaschen pro Kunde.
44,50
je Fl. à 0,75l = 59,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Spätburgunder Centgrafenberg GG 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Der Spätburgunder aus der Lage Centgrafenberg wirkt sehr offen und mit einer weichen Wärme, das Holz ist noch leicht spürbar, Zwetschge und Erdbeerkompott, dazu kommt eine dezente Würze und mit Luft... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Limitiert: maximal 3 Flaschen pro Kunde.
Große Gewächse 2017!
62,50
je Fl. à 0,75l = 83,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Spätburgunder Schlossberg GG 2015
79,50
je Fl. à 0,75l = 106,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Spätburgunder Hundsrück GG 2013
Weingut FürstFranken, Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Unsere Bewertung: 18,5 Punkte
pMehr Informationen
95,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 127,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Fürst - Spätburgunder Hundsrück GG 2016
Weingut FürstFranken, Deutschland
Von der ersten Nase weg legt der Spätburgunder Hundsrück eine sagenhafte Komplexität an den Tag, klare Himbeere, dazu Rosmarin und reife Zwetschge, kühl und warm zugleich, klar und rauchig, so widersprüchlich... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Limitiert: maximal 3 Flaschen pro Kunde.
Große Gewächse 2017!
125,00
je Fl. à 0,75l = 166,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Seite von 1
16 Artikel | pro Seite:
p zurück | weiter p

© 2003-2018 Weinfurore e.K. - alle Rechte vorbehalten.