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Zweigelt Kieselstein 2017
fruchtig + mineralisch
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Claus Preisinger

Zweigelt Kieselstein 2017
Claus Preisinger

Claus Preisinger - Zweigelt Kieselstein 2017
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Wie sein Name verrät, stammt dieser Zweigelt aus den von Kieseln und Schotter geprägten Weingärten auf der Parndorfer Platte. Wie alle Weine bei Claus Preisinger spontan vergoren, beim Zweigelt das Ganze im Stahltank und anschließend für 10 Monate in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, ohne Schönung und Filtration abgefüllt.
Der Kieselstein kommt mit intensiv violetter Farbe daher, in der Nase ebenso intensiv und dicht, viel reife Frucht mit Cassis und Schwarzkirsche, dabei aber frisch und leichtfüßig, auch kühle Aromatik kommt dazu, fast etwas Apfel und frischer Most, feine Würze mit Nelke und Zimt. Am Gaumen fängt er knackig an, leicht, saftig und mit viel Frucht, das Tannin bleibt dezent im Hintergrund, wieder Nelke und Kirsche, dazu Holunderbeeren, insgesamt von dunkler und intensiver Frucht geprägt, dabei aber animierend leichtfüßig. [CB 01/2019]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Zweigelt
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Landwein
Vereinigung Pannobile
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 13,31 €
Artikelnr. 672817
Jahrgang 2017
Trinkreife 2018 bis 2024
Trinktemp. 16-17 °C
Boden Schotter, Schwarzerde, Kies
Ausbau Stahltank, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Pasta, Jausn
Verschluß Diam-Presskork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband respekt-biodyn
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 2592
Bio-Kontrollstelle AT-BIO-402

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