German
Description
Weinfurore
20
Eine (Naturwein-)Cuvée aus Welschriesling, Chardonnay und Traminer, kurz auf der Maische vergoren, leicht hefetrüb abgefüllt. In der Nase eine zarte Reduktion, Bienenwachs, Bratapfel, Quittengelée, Grapefruitzeste, daneben auch florale Nuancen, großartig vielschichtig. Am Gaumen eine geschliffene Textur, saftig, leicht stoffig für nur 11,5 vol.% Alk., die frische Säure passt perfekt zur zarten Phenolik, leichte Tee- bzw. Kräuterwürze, lang. Ein toller Einstieg in die Naturwein-Welt! PLV! [GB Jg. 2021]
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Soil: | Silt, Slate, Sand |
| Character: | fruity + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Burgenland |
| Vintage: | 2024 |
| Food Pairing: | Fish, Snacks |
| Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Screwcap |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2031 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
311 kJ / 75 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,1 g
|
| Ingredients: | Trauben, antioxidants: Sulfite. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Wachter-Wiesler KG Untere Hauptstraße 7 7474 Deutsch Schützen, Austria Phone +43 3365 2245 |
| Item no.: | 28267 |
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