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Riesling Kallstadt 2021

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
20

Dieser Riesling Ortswein (früher: Kallstadt) vom Weingut Rings stammt aus den Kallstadter Weinbergslagen Saumagen und Steinacker, mit Kalk- und Kalkmergelböden, die dem Riesling einen sehr mineralischen Charakter geben. In der Nase ein grünlicher Weingartenpfirsich, Zitronenmelsse, rauchiger Kalk, geil. Am Gaumen eine schlanke Textur, fängt ganz zart an - dann aber kommt eine grüne Phenolik auf, gute Säure mit enormen Zug nach hinten, viel Finesse und feuriges Temperament, klebt auf der Zunge und bleibt. PLV! [GB Jg. 2019]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2021
Quality: Ortswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Cultivation: organic
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Association: VDP
Soil: LoessLimestone
Origin: Pfalz
Food Pairing: FishVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 23192
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2022 to 2030
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Germany
Phone +49 6353 2231