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Riesling Kallstadt 2021
Description
Weinfurore
20
Dieser Riesling Ortswein Kallstadt vom Weingut Rings stammt aus den Kallstadter Weinbergslagen Saumagen und Steinacker, mit Kalk- und Kalkmergelböden, die dem Riesling einen sehr mineralischen Charakter geben. In der Nase ein grünlicher Weingartenpfirsich, Zitronenmelsse, Grapefruitzeste, rauchiger Kalk, sehr einladend. Am Gaumen eine ganz schlanke Textur, fängt ganz zart an - dann aber kommt eine tolle Phenolik auf und eine pfiffige Säure mit enormen Zug nach hinten, viel Finesse und feuriges Temperament, klebt auf der Zunge und bleibt. Viel Wein fürs Geld! [GB 04/2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | LimestoneLoess |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Produced in: | Germany |
| Character: | fruity + minerally |
| Wine Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Food Pairing: | FishVeal |
| Quality: | Ortswein |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 23192 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2030 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
| Producer: |
Weingut Rings GbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Germany Phone +49 6353 2231 |
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