Hunny Bunny 2023

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20

Hunny Bunny - ist ein sehr leichter, süffiger, aber trotzdem vielschichtiger, heller Rotwein! Oder doch noch ein Rosé? Die Trauben von Blaufränkisch wurden samt Rappen jedenfalls nur 3 Tage mazeriert. So entstand ein Wein in hellem Kaminrot, mit einer fruchtigen Nase nach angedrückten Himbeeren, etwas Wassermelone (der weißlich-grüne Part ganz an der Schale), ganz leicht vegetabile und erdige Noten. Am Gaumen saftig, erfrischende Textur, lebendig in der Säure, wieder dieser rote Beeren-Melonen-Kaltschalemix. Diesen Wein an einem warmen Sommertag gekühlt eingeschenkt - herrlich! Oder um diesen Text mit einem wohlbekannten Zitat aus einem genialen Tarantino-Film zu beenden: "I love you hunny bunny!" [LA, Jg. 2022]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
Treatment: Tonneau
Misc.: Natural Wine, Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic, Organic-dynamic, respekt-biodyn
Soil: Limestone, Sand
Character: Natural wine - easy
Produced in: Austria
Vintage: 2023
Food Pairing: Roasts, Steaks
Grape Variety: Blaufränkisch
Association: Pannobile
Category: Red Wine
Closure: Diam Cork
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2024 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Bottled by:
Judith Beck GmbH
In den Reben 1
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2755
Item no.: 27758