Verjus 0,5 l

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Description

Saft aus noch grünen Weintrauben. Ähnliche Säure wie Zitronensaft, jedoch wesentlich weicher. Ideal für Salatsaucen, Fischgerichte, Fleischmarinaden und für erfrischende Limonaden. Intensiver Duft nach frischem Traubensaft, am Gaumen vibrierende Säurespannung, wie ein Biss in einen knackigen Granny-Smith-Apfel, Apfelspalten mit Zitrone, cremige Textur mit salzigen Adern, die pikante Säure klingt lange und delikat nach, pur oder gespritzt eine herrliche Erfrischung.

Zutaten: Trauben

Kühl und dunkel, nach Anbruch im Kühlschrank lagern, mindestens haltbar bis 26.08.2025.

Wine Profile
Cultivation: organic, Organic-dynamic, respekt-biodyn
Produced in: Austria
Origin: Kamptal
Content: 0,5 l
Best before: 19.08.2027
Residual Sugar: 78,0 g/l
Nutrition Facts:
per 100ml
Energy / Calories
143 kJ / 34 kcal
Total Fat
0 g
  Saturated Fats
0 g
Total Carbohydrates
8,0 g
  Sugars
7,8 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Certified organic by: AT-BIO-402
Bottled by:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2239
Item no.: 20621
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