GermanNiko Brandner vom Sekthaus Griesel ist für die innovative Kreation "Brombeerblatt & Apfel" aus dem Hause von Wiesen verantwortlich. Von wegen nur ein kohlensäurehaltiges Fruchtsaftgetränk! Ein Kräuteraufguss aus Brombeerblatt mit karamellisiertem Gerstenmalz in einem Sud von Rauchsalz-Zitronen über mehrere Wochen eingelegt, dann mit Apfeldirektsaft aufgegossen und mit Kohlensäure versetzt. In der Nase gelber Apfel, Wiesenblumen und vegetabile Noten. Am Gaumen zart, leicht malzig und schön trocken, nur eine subtile Fruchtsüße vom Apfel bleibt. Dazu fein abgestimmter Gerbstoff der Brombeerblätter. Eine willkommene Abwechslung zu vielen alkoholfreien Schäumern, mit dem es sich ganz ohne Reue anstoßen lässt. Aber bitte Vorsicht beim Öffnen - schäumt gerne über!
| Cultivation: | Nature-orientated |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Hessische Bergstraße |
| Category: | Non-alcoholic Alternatives |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Best before: | 30.06.2028 |
| Residual Sugar: | 24,0 g/l |
| Accidity: | 6,5 g/l |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
38 kJ / 9 kcal
Total Fat
0 g
Saturated Fats
0 g
Total Carbohydrates
2,0 g
Sugars
2,4 g
Protein
0,5 g
Salt
0,1 g
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| Ingredients: | Brombeerblätter (71%), Apfeldirektsaft (19%), Gersten-Karamellmalz (6%), Zitronensaft (2,5%), deutscher Ingwersaft (1%), Rauchsalzzitronen (0,5%), Kohlensäure |
| Allergen information: | Contains sulfites. May contain allergens. |
| Bottled by: |
von Wiesen GmbH & Co. KG Grieselstraße 34 64625 Bensheim, Germany Telefon +49 162 2727832 |
| Item no.: | 25855 |
