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Rosé Gluegglich

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Contains sulfites.
Available in our package »Rosé« (12 bottle tasting set)!

Description

Weinfurore
20

Rosé gluegglich - ein non vintage Rosé von Fred Loimer der glücklich macht. Aus seinen biodynamisch bewirtschafteten Gumpoldskirchner Weingärten wird die Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir in gebrauchten Eichenfässer spontan vergoren und ausgebaut. Ungeschönt, unfiltriert und minimal geschwefelt - der Naturwein zeigt eine saftige, animierende Textur mit straffer Struktur und gefüllter Frucht. Auffallend knallige Farbe im Glas, duftet nach Herzkirschen, Heublumen und Zwetschgenröster, im ersten Eindruck eine leichte Reduktion - verfliegt aber sehr schnell. Am Gaumen, rote Johannisbeere, Cranberry, Walderdbeere, erfrischender als die Nase vermuten lässt. Dunkle Kräuterwürze, rotbeerig, langes schmeichelndes Mundgefühl. Die spürbare leicht bitzelnde Mineraltität verleiht den letzten Kick und regt den Trinkfluss enorm an. Sommerlich, dichte Frucht, mit viel Zug und tänzelndem Grip, als Solist oder zum Essen - ready to glug! [NH 06/2021]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Wine Category: Rosé Wines
Character: Natural wine - easy
Vintage: NV
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: Rosé Blend (Cuvée)
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Cultivation: Organic-dynamicrespekt-biodyn
Treatment: Cask
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Soil: LoessLimestone
Origin: Lower Austria
Food Pairing: Asian FoodSnacksLight DishesSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 22610
Actual alcohol: 11,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 1 to 3 years
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2239
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