German
Description
Weinfurore
20
Der Rozsa Petsovits war wieder einige Monate ausverkauft, jetzt ist der 2019er Jahrgang erschienen. Wie in den vorherigen Jahrgängen stammen die Trauben auch in 2019 wieder aus Österreich und Ungarn, ein waschechter EU-Bürger. Syrah vom Gneiss aus Sopron, St. Laurent und Pinot Noir vom Kalk aus Horitschon ergeben die Cuvée dieses anspruchsvollen Rosés.
Der 2019er Rózsa Petsovits fängt dicht und würzig an, mit viel ätherischen Noten, dunkler Kräuterwürze und feiner Rauchigkeit, etwas Minze und Kamille, dazu ein Hauch Wasabi, strahlt Kühle aus obwohl die Aromen warm und weich sind, sehr vielschichtig. Am Gaumen mit straffem und saftigem Beginn, tänzelnd leicht und mit dezentem Grip, Frische Himbeere und etwas Zwetschge, dazu wieder Kräuter, Salbei und Minze, mächtiger Körper mit viel Volumen, bleibt würzig am Gaumen hängen. [CB 06/2020]
Der 2019er Rózsa Petsovits fängt dicht und würzig an, mit viel ätherischen Noten, dunkler Kräuterwürze und feiner Rauchigkeit, etwas Minze und Kamille, dazu ein Hauch Wasabi, strahlt Kühle aus obwohl die Aromen warm und weich sind, sehr vielschichtig. Am Gaumen mit straffem und saftigem Beginn, tänzelnd leicht und mit dezentem Grip, Frische Himbeere und etwas Zwetschge, dazu wieder Kräuter, Salbei und Minze, mächtiger Körper mit viel Volumen, bleibt würzig am Gaumen hängen. [CB 06/2020]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
| Soil: | Loam, Sand |
| Vintage: | 2019 |
| Origin: | Europe |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic |
| Misc.: | Natural Wine |
| Produced in: | Austria |
| Category: | Rosé Wines |
| Treatment: | Cask |
| Closure: | Screwcap |
| Character: | Natural wine - funky |
| Food Pairing: | Snacks, Pasta, Salads |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2020 to 2022 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Weninger GmbH Florianigasse 12 7312 Horitschon, Austria Phone +43 2610 42165 |
| Item no.: | 21187 |
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