Der Wechsler Rosé ist der unkomplizierte Einstieg ins Rosé-Sortiment von Katharina Wechsler. Es handelt sich hierbei um eine Cuvée aus 90 % Spätburgunder und 10 % Dornfelder, die auf tiefgründigen Löss-Lehm- und Kalkmergelböden wächst. Ausgebaut wurde der Rosé im Stahltank. Er duftet intensiv beerig, sehr fruchtbetont und saftig. In der Fruchtausprägung erinnert er an Erdbeerkuchen und Himbeersaft. Auch am Gaumen steht die Frucht im Vordergrund: saftig, eher schlank und mit zurückhaltender Säure. Macht einen sanften Eindruck und wirkt im Vergleich zu den Rosés aus der „Cloudy by Nature”-Linie etwas zahm. Aber er soll in erster Linie Spaß machen und zum nächsten Schluck animieren – und das tut er! [JB 06/2025]
| Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
| Soil: | Loess, Loam, Limestone |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Category: | Rosé Wines |
| Vintage: | 2024 |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | Fish, Veal, Light Dishes, Salads |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2027 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
284 kJ / 68 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,4 g
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| Ingredients: | Grapes, sucrose, acidity regulator: tartaric acid, acidity regulator: lactic acid, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Bottled by: |
Weingut Wechsler Wormser Str. 1 67593 Westhofen, Germany Phone +49 151 42322482 |
| Item no.: | 28409 |