German
Description
Weinfurore
20
Die Trauben wachsen in den Lagen Reiterpfad und Nussbien auf rotem Sandstein und Kalklehm. Nach der Ganztraubenpressung wurde der Riesling spontan vergoren und auf der Vollhefe in Stückfässern und Tonneaux ausgebaut, wo er auch einen spontanen BSA durchlaufen hat. In der Nase mit hellem Rauch, Quitte, gelbem Apfel und etwas grüner Banane. Am Gaumen mit vollmundiger Textur, das ist intensiv-saftig und dicht, wobei sich die Säure gut integriert im Hintergrund hält. Zeigt im Abgang einen schönen Grip und eine gute Länge. Ein schöner, charaktervoller, individueller Stil, ohne wild zu sein. [JB Jg. 2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Loess, Loam |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organic |
| Produced in: | Germany |
| Closure: | Diam Cork |
| Character: | fruity + minerally |
| Category: | White Wine |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used), Cask, Stainless Steel Tank |
| Vintage: | 2024 |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken, Light Dishes |
| Quality: | Ortswein |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2029 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
291 kJ / 70 kcal
Total Carbohydrates
1,2 g
Sugars
0,2 g
|
| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Bottled by: |
Seckinger Winery Hintergasse 26 67160 Niederkirchen, Germany Phone +49 6326 980217 |
| Item no.: | 28904 |
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