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Riesling Lämmler GG 2018

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Description

Der Riesling Lämmler von Rainer Schnaitmann ist ein genialer Sortenvertreter aus diesem warmen Jahr und zeigt eine Eleganz und Frische, wie man es nur selten in Württemberg findet. In der Nase zu Beginn mit grüner Ausprägung, wirkt straff und streng, der Lämmler braucht eindeutig Luft und mit ein, zweimal kräftig schwenken macht er auch schon auf, da ist Reduktion und Wildheit, dazu kommt mehr Frucht, es geht fast ins Rotfruchtige und dazu mit viel Würze, maischig und mit dunkler Rauchigkeit, komplex und tiefgründig. Am Gaumen mit Salzigkeit und Zug, auch hier mit straffen Beginn, dann setzt schnell die Kraft und ein und ein leichter Schmelz kommt dazu, der auch die schöne mürbe Struktur noch etwas überdeckt, sonst würde das noch viel mehr nach hinten ziehen, feine Rauchigkeit und wieder reife Frucht, dezente Wildheit und wunderbare Lebendigkeit. Für 2018 muss man die Frische und Präzision bewundern, ein sehr eigenständiger Riesling-Stil der für wohltuende Abwechslung sorgt, großer Stoff von Rainer Schnaitmann. [CB 09/2020]
Vinum
100
Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100
James Suckling
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Upper Triassic
Vintage: 2018
Origin: Württemberg
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Cask
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Character: Natural wine - easy
Quality: Großes Gewächs (GG)
Contents: 0.75 l
Item no.: 21853
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Germany
Phone +49 711 / 574616