German
Description
Weinfurore
20
Der "Kieselberg" ist eigentlich ein flaches -sonniges- Plateau direkt hinter Deidesheim, mit sandigem Lehm im Ober- und Bundsandstein im Unterboden. Die hochreifen Trauben werden spontan in 500 Liter Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe ausgebaut. Ein straffer Riesling mit viel Spannung und Druck am Gaumen und enormer Würze.
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Loam, Limestone, New red Sandstone, Clay |
| Origin: | Pfalz |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Vintage: | 2023 |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2026 to 2034 |
| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Von Winning GmbH Weinstraße 10 67146 Deidesheim, Germany Phone +49 6326 96687-0 |
| Item no.: | 28973 |
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