GermanDas Frühlingsplätzchen liegt eigentlich nur wenige Hundert Meter entfernt von der Lage Halenberg und doch unterscheiden sich die beiden Lagen geschmacklich immer sehr klar. Das Frühlingsplätzchen ist von rotem Schiefer und Lehm geprägt und bekommt immer etwas mehr Reife ab. Der Stil von Emrich-Schönleber gibt aber auch hier klar den Ton an, typisch mit viel Zurückhaltung und großer Feinheit.
Das Frühlingsplätzchen starte duftig und präsent, also ein typisches Frühlingsplätzchen in diesem Jahr. Mit gelber Ausprägung, viel Zitrus, dazu Kamille und gelber Pfirsich, eine feine Steinigkeit kommt durch, wirkt puristisch und in gewisser Weise sehnig, eine tolle Kombination aus Frucht und Struktur. Am Gaumen extrem präzise, fester Kern, straff und geradlinig zieht das Frühlingsplätzchen nach hinten, salzig, wieder Zitrus, dazu weiche Melone, saftiger Pfirsich und etwas gelbe Tomate, pur und mit richtig Drive, großer Stoff mit toller Eleganz. [CB Jg. 2024]
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Loam, Slate, Quartz |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Character: | rich + lusty |
| Treatment: | Cask |
| Association: | VDP |
| Vintage: | 2025 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-10 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2038 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
294 kJ / 71 kcal
Total Carbohydrates
1,4 g
Sugars
0,4 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Germany Phone +49 6751 2733 |
| Item no.: | 29835 |
