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Die Lage Felseneck in Bockenau ist nach Süden ausgerichtet und oberhalb vom Wald beschützt, im Boden finden wir sogenannte Waderner Schichten, hauptsächlich Konglomerate aus blauem Devonschiefer, basaltischem Geröll und weißgrauem Quarzit. Diese besondere Mineralformation verleiht den Weinen ihre typische, vielschichtige Mineralität.
Der Felseneck ist wie so oft der kargste Wein im Sortiment von Schäfer-Fröhlich und in der Nase zeigt sich der Wein als quasi fruchtlos. Er lebt erstmal von Kräutern wie Salbei und Rosmarin, eine salzige Prise ist bereits spürbar, dazu etwas Limette und Zitronenmelisse, aber insgesamt ist das ultra puristisch und von fester Steinigkeit. Am Gaumen drahtig und sehnig, dabei sehr elegant und fast schon filigran, das kann man nicht so oft über die Weine von Tim sagen, salziger Druck, mürbe und speckige Mineralik, bleibt wunderbar am Gaumen hängen. [CB 08/2026]
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate, Quartz, Prehistoric Rock |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Food Pairing: | Asian Food, Veal, Pasta |
| Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Vintage: | 2025 |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-10 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2038 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
323 kJ / 78 kcal
Total Carbohydrates
1,5 g
Sugars
0,5 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Germany Phone +49 6758 6521 |
| Item no.: | 29848 |