Ein "Orts-Kabi" aus Monzingen von Nahe-typischen Schiefer und Rotliegenden Böden. Glockenklare Nase nach Ringlotten (Reineclaude), Ananas, Kumquats, Zitronenzeste und ein zarter mineralischer Schiefertouch. Am Gaumen eine schmelzige Textur mit feiner Erdigkeit, guter phenolischer Grip, Apfelschale, Steinmehl, die Säure kommt erst nach-und-nach ins Spiel - bestimmt dann aber das Geschehen, gibt sich sehr ausgewogen und geht mit viel Mineralität ins Finish. [GB Jg. 2023]
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate, Quartz |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry, medium sweet |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Association: | VDP |
| Category: | Sweet Wine |
| Vintage: | 2025 |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Character: | hearty + minerally |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Premier Cru, Kabinett |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 9,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2026 to 2036 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
313 kJ / 75 kcal
Total Carbohydrates
5,8 g
Sugars
5,0 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Germany Phone +49 6751 2733 |
| Item no.: | 29650 |