German
Description
Die Lage Frühlingsplätzchen liegt bei der Ortschaft Monzingen und besteht zum Großteil aus verwittertem rotem Schiefer mit Quarziteinschlüssen. Der Riesling aus dem Frühlingplätzchen zeigt sich sehr präsent und offen, mit intensiver Frucht, die zwischen gelb- und rotfruchtig schwankt, etwas Johannisbeere, aber auch Pfirsich und ein floraler Touch. Am Gaumen mit viel Saftigkeit, straffer Kern aber auch etwas Charme dazu, gut eingepackt ist das Frühlingsplätzchen gerade das stimmigste GG und zeigt sich harmonisch sowie mit toller Saftigkeit und viel Trinkfluss. [CB 09/2019]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate, Sediment |
| Vintage: | 2018 |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Food Pairing: | Veal, Pasta |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2020 to 2031 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Germany Phone +49 6758 6521 |
| Item no.: | 20385 |
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